Arroz integral com salsa

Por não ser refinado, o arroz integral concentra diversos nutrientes. O alimento é rico em minerais essenciais, como manganês, ferro, zinco, fósforo, cálcio, selênio, magnésio e potássio. Também é fonte de fibras, ácidos graxos, proteínas e de vitaminas como: vitamina B1 (Tiamina), vitamina B2 (Riboflavina), vitamina B3 (Niacina), Vitamina B6, ácido fólico, vitamina E (alfa-tocoferol) e vitamina K.
Trazemos hoje esta receita para dar um up no seu arroz integral.

Arroz integral com salsa

INGREDIENTES:
1 xícara de arroz integral
Sal rosa da Ginger a gosto
Salsa da Ginger a gosto
Alho granulado da Ginger a gosto
3 xícaras de água
2 colheres de azeite

MODO DE PREPARO:
Coloque a água para ferver.
Em uma panela, aqueça o azeite e frite o arroz com o alho.
Cubra com a água fervente e adicione o sal.
Deixe a tampa da panela semi aberta durante o cozimento até que a água seque.
Depois de pronto, misture a salsa.
Sirva quente.

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