Hoje trazemos esta receita de farfalle do site Bonde para você modificar o macarrão básico do dia a dia.
INGREDIENTES:
300g de farfalle
4 tomates sem sementes
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 colher (sopa) de manjericão desidratado da Ginger
1 colher (café) de noz-moscada em pó da Ginger
1/2 xícara (chá) de azeite
1 lata de creme de leite
Sal rosa da Ginger a gosto
Parmesão ralado para salpicar
MODO DE PREPARO:
Cozinhe a massa em água e sal e reserve.
Aqueça o azeite, doure a cebola e o alho, acrescente o manjericão, a noz-moscada, misture bem e junte os tomates em cubinhos e salgue.
Cozinhe por alguns minutos e adicione o creme de leite.
Retire do fogo, envolva a massa com o molho e salpique com o parmesão.
