O guacamole é uma iguaria típica da culinária do México, servida com uma grande variedade de pratos. Trouxemos esta versão super saborosa e nutritiva.
INGREDIENTES:
½ abacate maduro
1 limão
1 tomate picado em cubinhos
1 cebola (branca ou roxa) picada em cubinhos
1 dente de alho picado
sal rosa da Ginger a gosto
sua pimenta preferida da Ginger a gosto
azeite a gosto
MODO DE PREPARO:
Amasse o abacate. Pique o tomate a cebola e o alho. Misture os ingredientes.
Tempere com o sal, azeite, limão e pimenta a gosto. Sirva com torradinhas de pão integral ou coloque em sanduíches.
