Panqueca de banana e aveia com Pumpkin Spice
Essa receita é uma ótima opção de café da manhã leve e que sacia, além das baixas calorias, se levarmos em consideração que a banana maçã é a menos calórica que há. A aveia, rica em fibras, também ajuda a controlar o nível de açúcar no sangue.
Essa receita tem aproximadamente 195 calorias.
Ingredientes
1 ovo
1 banana maçã
1 ½ colher (de sopa) de aveia em flocos
½ colher (de sopa) de Pumpkin Pie Spice da Ginger
Modo de fazer
Bata o ovo rapidamente, adicione a banana amassada, a aveia e o Pumpkin Pie Spice da Ginger e mexa mais um pouco.
Unte uma frigideira antiaderente com óleo de coco ou azeite e adicione pequenas quantidades da mistura, vire os dois lados para que cozinhe bem, usando fogo baixo.
Sugestão: uvas passas podem ser adicionadas a mistura.