Petisco de batatinha com manjericão seco

Essa receita do Tudo Gostoso é daquelas pra você fazer rapidinho quando bate a fome. Confira:

Petisco de batatinha com manjericão seco

INGREDIENTES:
1 kg de batatinha para petisco
4 colheres de sopa de manjericão seco da Ginger
1/5 copo de vinagre
1 colher de sopa rasa de sal rosa da Ginger
Óleo de soja para fritar

MODO DE PREPARO:
Cozinhe as batatinhas de forma que fiquem resistentes.
Deixe esfriar e descasque-as.
Em um refratário tempere-as com sal, manjericão e vinagre.
Frite em óleo bem quente até que fiquem douradas.

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