Quentão com Chai

Ingredientes

300 ml de cachaça
300 ml de água
250 gramas de açúcar
Raspas de laranja
Raspas de limão
25 gramas de gengibre
1 colher (de chá) de Chai da Ginger
Anis Estrelado da Ginger
Cravo da Ginger
Canela em pau

Quentão com chai

Modo de fazer

Caramelize o açúcar com as raspas de laranja o limão, o gengibre picado, o Cravo da Ginger, a canela em pau, o Chai da Ginger e o Anis Estrelado da Ginger. Adicione a água e a cachaça e deixe ferver. A bebida curtida de um dia para o outro fica ainda mais saborosa.

Quentão com chai (2)

 

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