Bolonhesa de lentilhas vegan

Se acham impossível que comida vegetariana/vegana seja deliciosa, não comerem bem, não ficarem satisfeitos e não ser super nutritiva estão muito enganados! Esta bolonhesa de lentilhas o Criar Comer Crescer irá fazer toda a diferença. É uma refeição rápida, simples e super deliciosa. Experimentem! Acreditem, vão adorar!

Bolonhesa de lentilhas vegan

INGREDIENTES

INSTRUÇÕES

  • Para a massa:
    Cozinhe de acordo com as instruções do fabricante.
  • Para a bolonhesa:
    Num tacho em fogo brando coloque o molho de tomate caseiro, a polpa de tomate, as especiarias, sal e louro. Mexa bem.
    Em seguida coloque as lentilhas e misture.
    Por fim a água e mexa bem.
    Deixe cozinhar durante 15 a 20 minutos ou até estarem cozidas, mexendo ocasionalmente.
    Sirva por cima da esparguete e com um pouco de queijo vegan ralado (opcional).
    Bom apetite!
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