Macarrão fit com frango

Essa receita fácil de macarrão é a sua chance de se manter na dieta, mas ainda comer massa sem culpa.
Vale destacar ainda que esse macarrão fit do Receitas Todo Dia é uma receita média que dá para, mais ou menos, três pessoas.

Macarrão fit com frango

INGREDIENTES:
1/2 pacote de macarrão integral
2 dentes de alho
cebola a gosto
2 tomates maduros
1/2 pimentão verde picadinho
1/2 copo de requeijão cremoso light
Sal rosa Ginger, orégano Ginger e pimenta a gosto
1 peito de frango pequeno ou sassamis
Vinagre

MODO DE PREPARO:
Para preparar o seu macarrão, comece colocando a massa para cozinhar em uma panela com água e sal.
Lembre-se de adicionar o macarrão apenas quando a água começar a ferver e não deixe que fique muito mole, o ideal é retirar quando ele estiver al dente.
Coloque também o frango para cozinhar em outra panela.
Assim que o frango estiver cozido, tire da água e desfie ou pique em cubos, como preferir.
Em uma outra panela, coloque fios de azeite com a cebola e deixe dourar, adicionando os dentes de alho picados e, em seguida, o pimentão.
Ainda na panela, coloque o frango e tempere com sal, orégano e pimenta a gosto.
Em seguida, adicione o tomate totalmente picadinho, preferencialmente sem a casca e mexa por alguns minutos.
Para finalizar, adicione o requeijão, que vai dar a liga desse molho.
Então, é só colocar o macarrão e misturar tudo.

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